Mientras cientos de personas se manifestaron en Burela reclamando una salida a la crisis que tanto afecta a esta región de A Mariña, en la costa de Lugo, también se habla de la merluza de los 100 millones. Pudiera ser este sector el que junto a otros debidamente potenciados y promocionados, o sea bien vendidos, sacaran a nuestras maltrechas localidades de la crisis actual.
Cuando por fin las aguas del Cantábrico han amainado los barcos pesqueros de Galicia salen de nuevo a la mar permitiendo así que de nuevo se llenen de pescado las salas de las lonjas: «Hay merluza, merluza y más merluza».
La merluza que sin duda ha sido y es uno de los pescados más apreciados en el mundo entero, y que esta abunda ya no escapa a nadie frente a aquellos que decían que era una especie en extinción. Esta abundancia en nuestros caladeros tiene por supuesto su reflejo en la actividad de las lonjas. Tradicionalmente esta ya era la especie más rentable de las rulas gallegas, y desde el 2008 se lleva la palma también en cuanto a volumen de descargas.
Los principales puertos donde la merluza es descargada de los barcos son los de A Mariña. Burela y Celeiro: 32 millones en Celeiro y 36,5 en Burela, donde, además, se consiguió el mejor precio medio de venta: a 4,71 euros por kilo. Les siguen A Coruña, Vigo y Ribeira, por ese orden.
Otro pescado rey en Galicia es el rentable rape. No está entre las primeras especies por volumen pero si, si se habla en términos de valor económico. Esta especie hace que en las lonjas Gallegas se ingresen 34,6 millones de euros, que se dice pronto.
Otra especie que también hice rentables los negocios de la pesca es el gallo y el jurel, este último por cantidad y por precio. El jurel es una de las especies fundamentales de las lonjas gallegas. Ocupa el cuarto lugar del ránking por facturación, pero se habla de tú a tú con la merluza en cuestión de toneladas descargadas
Sin embargo nuestro máximo exponente, el cefalópodo rey, el pulpo, está en horas bajas. Una especie que siempre ha sido vital para la flota gallega se dejó superar por la almeja babosa, por el bonito y hasta por el lirio. Los ingresos por su comercialización no fueron nada desdeñables: 8,8 millones de euros, pero están muy por debajo de los 20 millones que facturó hace apenas dos ejercicios, en el 2011.
Referente a mariscos, especies de las más exportadas fueran de los límites de Galicia, es la almeja fina la primera del ranking. El hecho de que en el decálogo de las especies más rentables de las lonjas gallegas se haya colado el bonito del norte da una idea de lo buena que fue la costera del 2013. Se vendió producto por valor de 10,8 millones de euros, tras un desembarco de 2.736 toneladas., sobre todo, en Burela y Celeiro.
Cuando por fin las aguas del Cantábrico han amainado los barcos pesqueros de Galicia salen de nuevo a la mar permitiendo así que de nuevo se llenen de pescado las salas de las lonjas: «Hay merluza, merluza y más merluza».La merluza que sin duda ha sido y es uno de los pescados más apreciados en el mundo entero, y que esta abunda ya no escapa a nadie frente a aquellos que decían que era una especie en extinción. Esta abundancia en nuestros caladeros tiene por supuesto su reflejo en la actividad de las lonjas. Tradicionalmente esta ya era la especie más rentable de las rulas gallegas, y desde el 2008 se lleva la palma también en cuanto a volumen de descargas.
Los principales puertos donde la merluza es descargada de los barcos son los de A Mariña. Burela y Celeiro: 32 millones en Celeiro y 36,5 en Burela, donde, además, se consiguió el mejor precio medio de venta: a 4,71 euros por kilo. Les siguen A Coruña, Vigo y Ribeira, por ese orden.
Otro pescado rey en Galicia es el rentable rape. No está entre las primeras especies por volumen pero si, si se habla en términos de valor económico. Esta especie hace que en las lonjas Gallegas se ingresen 34,6 millones de euros, que se dice pronto.
Otra especie que también hice rentables los negocios de la pesca es el gallo y el jurel, este último por cantidad y por precio. El jurel es una de las especies fundamentales de las lonjas gallegas. Ocupa el cuarto lugar del ránking por facturación, pero se habla de tú a tú con la merluza en cuestión de toneladas descargadas
Sin embargo nuestro máximo exponente, el cefalópodo rey, el pulpo, está en horas bajas. Una especie que siempre ha sido vital para la flota gallega se dejó superar por la almeja babosa, por el bonito y hasta por el lirio. Los ingresos por su comercialización no fueron nada desdeñables: 8,8 millones de euros, pero están muy por debajo de los 20 millones que facturó hace apenas dos ejercicios, en el 2011.
Referente a mariscos, especies de las más exportadas fueran de los límites de Galicia, es la almeja fina la primera del ranking. El hecho de que en el decálogo de las especies más rentables de las lonjas gallegas se haya colado el bonito del norte da una idea de lo buena que fue la costera del 2013. Se vendió producto por valor de 10,8 millones de euros, tras un desembarco de 2.736 toneladas., sobre todo, en Burela y Celeiro.
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