Hotel Vila Do Val, entre Burela y Foz - Costa de Lugo Galicia

Galicia es magia... "Mouchos, Coruxas, Sapos e Bruxas, Demos, trasgos e diaños...." Así empezamos el conjuro para la queimada gallega, para espantar los espíritus malignos que tenemos a nuestro alrededor, así es Galicia, Galicia es magia. De cada rincón que poseemos hay una historia que contar, un mito, una leyenda, dichos, cuentos, fábulas, ... Galicia es magia. O Valadouro, donde nos encontramos nosotros, el Hotel Vila do Val, no iba a ser un rincón excepcional, sin historia ni alma, por ello hablaremos de estas historias que nos rodean, lugares con encanto que hablan por si solos, lugares con alma, Galicia es magia. Magia que podemos ver en nuestras cascadas, donde mirando fijamente hacia ellas podemos ver mujeres que lloran por haber perdido algo o a alguien. Dice la leyenda que además de los llantos de estas mujeres podemos sentir en la noche de San Juan a meigas y brujas haciendo reparto de insectos para los vecinos del Val. Estas son parte de un sinfín de his...

En este rincón de A Mariña Lucense esperamos con ilusión los largos días de verano para disfrutar de los incontables eventos festivos, gastronómicos, culturales, etc. que tendrán lugar dentro de los 1.660 km2 de nuestra comarca. Todos los años vuelven aquellos que por trabajo algún día se tuvieron que ir, a los que una segunda residencia espera ser habitada en temporada estival, a los que sin conocer, deciden escoger esta parte de Galicia y sorprenderse de la fuerza del Mar Cantábrico que baña nuestras playas, la mayoría con bandera azul, y los numerosos senderos verdes que nos hace agradecer a la naturaleza poder respirar y contemplar tanta variedad y diversidad de flora y fauna. Y para los que aún tienen dudas sobre el destino a escoger para sus vacaciones, animamos a acercarse A Mariña Lucense desde cualquier punto de la geografía, ya que contamos con una buena red de comunicaciones, y así poder comprobar la realidad de todo lo que desde aquí vemos tan hermoso. Sería difícil recop...

Claudia Roden afirma que " tras la expulsión de los judíos en el sigue XV, los que se quedaron tuvieron que convertirse al cristianismo y una manera de convencer a la Inquisición de que eran conversos era poner cerdo en todos los platos, cocinar con manteca y hasta colgar un jamón en el portal". Este sería según esta escritora el origen del cocido, que las legumbres, las verduras fueran acompañadas con cerdo... hoy en día lejos de la Inquisición y de tener que demostrar nada en el Hotel Vila do Val apostamos un año más por el cocido, que en este caso será un cocido típico gallego donde no falta una buena sopa y toda la carne que compone un buen cocido, soá, costilla, cachola, rabo, orella... poniendo la nota de color con unos buenos "cimós" y con el ingrediente más importante que añadimos año a año, el cariño de nuestro equipo de cocina, que miman con detalle cada uno de los pasos que realizan para dar buen sabor a tan rico plato. Ingredientes: 1 L...

Parece que no son días para que nuestros barcos pesqueros tengan y auguren buenas "cosechas", ya que por una lado nuestro litoral en estos días se presenta con un mar de fondo del noroeste y olas de hasta aproximadamente 8 metros, además de vientos intensos. Amarraron en puerto arrastreros, cerqueros y barcos de artes menores, pero no solo en nuestra costa de Lugo, en A Mariña , sino también nuestros vecinos del occidente Asturiano. En tierra, Hermann ha mostrado una cara menos terrible que la que mostró en el mar, aunque llovió y se registraron vientos de 111,7 kilómetros en el monte Castelo de Burela y de 118 en la vecina Taramundi. Así es que todos los barcos de litoral grandes, regresaron para echar el amarre en Celeiro y Burela. Del amarre forzoso se libraron arrastreros mariñanos que ayer sí pescaron en el Cantábrico, a la altura de la población asturiana de Lastres y hacia la comunidad cántabra. Los más pequeños o de artes de pesca menores, como los naseiros, no s...

Ya estamos inmersos en plenas navidades, se vive con intensidad los días que año tras año nos hacen ser otra vez un poco más niños, y se toma con alegría esas pequeñas vacaciones que nos unen más a los nuestros, y en especial a los más pequeños. Antes de tomar nosotros las nuestras que os recordamos serán desde el 24 de diciembre hasta el 1 de enero de 2015, que permaneceremos cerrados, queremos desde aquí desearos unas felices fiestas y un próspero año nuevo, en especial a toda la gente de la A Mariña, en este pequeño pedazo de tierra en la costa Gallega de Lugo. Mientras en Burela, Lugo parece que por fin empieza la cuenta atrás para que faro derribado en el último vendaval que hubo en nuestras costas el pasado invierno, que resistió los primeros días pero que finalmente sucumbió resquebrajandose. Este faro que señalizaba los salientes rocosos se espera esté de nuevo operativo y  se prevé puedan comenzar a finales del mes de marzo aunque finalmente dependerán del estado de l...

Arrecia ya el invierno en todas las localidades de nuestra comarca de A Mariña Lucense, y especialmente en Ribadeo, uno de las localidades donde los problemas se presentan con la intensidad de la lluvia. Se inundan varias rotondas de la carretera nacional siendo en algunos lugares lo suficiente como para impedir el paso del tráfico rodado. Se producen algún que otro desprendimiento sin afortunadamente consecuencias graves personales, pero si algunas materiales. Mientras, en otra localidad bien conocida como Barreiros, daban el aviso de alerta por temporal. En Foz también hubo algún que otro susto con inundaciones de locales y sótanos, También en Cervo y Viveiro, donde el río Landro se desbordó, eso si, sin alcanzar las vías rodadas. Tan acostumbrados estamos en esta época del año a tales aguaceros, y tan cambiante está el medio ambiente con bruscos y repentinos cambios a los que si que no nos tenía acostumbrados, que ya no sé si se trata de casos mutantes o evolutivos en algunas de...

Impresionante noticia de la que nos acabamos de enterar. La noticia es que el gigante estadounidense y tecnológico de Internet, Google, ha desarrollado una aplicación para la lucha contra la pesca ilegal, y que han presentado el pasado viernes en Sídney. Este gigante tecnológico ha presentado recientemente una herramienta, que por ahora es una versión beta, llamada 'Global Fishing Watch' que permite identificar, vigilar y seguir en tiempo real el recorrido de los barcos pesqueros en los océanos de todo el mundo. Con esta herramienta desarrollada por Google se podrá identificar aquellos barcos que faenan de forma ilegal. La aplicación 'Global Fishing Watch' es iniciativa de dos ONG y posible gracias a la información por satélite que proporciona SpaceQuest y la tecnología de Google.Esta aplicación Google, que solamente hace aparecer los pesqueros, utiliza el SIA (Sistema de Identificación Automática) que indica la posición de los barcos que navegan en todo el mundo. Su ...